OSVČ - daň, sociální a zdravotní pojištění, Daně

Dobrý den, mám invalidní důchod 3. stupně. Když si na finančním úřadě zaregistruji svobodné povolání (autorská činnost) a z toho budu mít nějaké peníze, jak zjistím jaké zálohy na zdravotní a sociální pojištění budu odvádět? Celkově bych potřebovala se vším krok za krokem poradit a názorně ukázat. Zatím vím, že mám zajít na finanční úřad, tam se nahlásit, co si chci začít dělat. Vím, že si mám vést výdaje a zapisovat co získám svou činností a nebo když mi někdo poskytne finanční dar. Vím, že se počítá daň. Ale nerozumím jak. A vím, že se pak jednou za rok vyplňuje papír - daňové přiznání. A vím, že při třetím stupni invalidity to mám jinak se zálohami na zdravotní a sociální pojištění, ale nevím, co s tím. Prostě v tom mám zmatek. A vlastně si to potřebuji srovnat, jak jít krok za krokem, právě v tomhle potřebuji poradit. Děkuji